フリーライター・山口拓朗の音吐朗々NOTE

ホームパーティ＠自宅

2009.12.12

　

先週末、我が家でホームパーティを開催。しろうささんご夫婦と魂心の外科医まささん、それに元シェフのけんちゃんが来てくれました〜。シャンパンマイスターのくろうささん（しろうささんのご主人）が差し入れしてくれたスパークリングワインで乾杯してから、しろうささんの手作り料理や、けんちゃんがオンタイムで腕をふるってくれた料理を次々と食べていく贅沢なスタイル！　カリッコリーのサラダ（写真右）がクリスマスツリー風でいいでしょ？

　
【左】無国籍料理の元シェフけんちゃんが、妻のリクエストに応えて、ラムチョップのハーブグリルを作ってくれました。盛りつけも本格的なメイン料理は「ミシュランガイド」に他薦したいくらいで、全員大満足！
【右】こちらはロシアに長く住んでいたけんちゃんならではの、ビーツを使ったロシア風サラダ。

　
【左】ふだんから本格的なマクロビ料理を実践しているしろうささんが、ラザニアを作ってきてくれました。もともとラザニア好きなんだけど、これは本当においしかった！
【右】来週誕生日を迎えるけんちゃんをお祝いしようと、まささんがサプライズでバースデーケーキを用意してくれました〜。クラッカーを鳴らしてから全員で「HAPPY BIRTHDAY」を合唱♪

娘のももかは、優しいまささんとけんちゃんが大好きなのだ。

楽しい一夜になりましたー。はるばるお越し下さいました皆さん、ありがとうございました！

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